رژیم غذایی برای سنگ کلیه

رژیم غذایی برای سنگ کلیه در صورتی که سالم و مفید باشد، در پیشگیری از ابتلا به این بیماری و دفع سموم کلیه بسیار مؤثر خواهد بود. به همین منظور در این مطلب به معرفی و بررسی غذاهای مفید و مضر برای انواع سنگ کلیه می‌پردازیم. پس اگر  خود را در معرض این بیماری می‌بینید یا درگیر آن شده‌اید در ادامه همراه ما بمانید تا با افزایش اطلاعات پیرامون  بیماری سنگ کلیه از ابتلا به آن در امان بمانید.

بیشتر بخوانید : دلایل احساس ضعف و بیحالی

سنگ کلیه چیست و چگونه تشکیل می‌شود

کاهش میزان ادرار در بدن فرد باعث به هم چسبیدن مواد معدنی درون کلیه و تشکیل شدن سنگ خواهد شد. به عبارتی سنگ کلیه همان املاح و سوباتی می‌باشد که از مواد معدنی و نمکی در دستگاه ادراری تشکیل می شوند. خطر ابتلا به سنگ کلیه به طور معمول بعد از ۳۰ سالگی افزایش می‌یابد که در صورت ابتلا می تواند در عملکرد کلیه‌ها اختلال ایجاد کرده و مجاری ادراری را مسدود نماید که البته به کمک یک رژیم غذایی برای سنگ کلیه می‌توان از خطر ابتلا به بیماری کاست. این بیماری انواع متفاوتی دارد که شایع ترین آن‌ها شامل موارد زیر می‌شوند.

• سنگ اگزالات کلسیم
• سنگ‌های فسفات کلسیم
• سنگ استروویت
• سنگ اسید اوریک
• سنگ‌های سیستین

بیشتر بخوانید : علت دیسک کمر و نحوه درمان آن

چه موادی در رژیم غذایی برای سنگ کلیه مفید می‌باشند

• مایعات: آب مواد شیمیایی تشکیل دهنده سنگ کلیه را رقیق کرده و باعث دفع آن می‌شود.
• استفاده از مرکبات: میوه‌ها سرشار از آب حاوی سیترات طبیعی هستند که مانع تشکیل سنگ در کلیه خواهد شد. در میان میوه ها لیمو، گریپ فروت و پرتقال از منابع خوب مرکبات محسوب می شوند.
• کلسیم: در صورت کاهش کلسیم در بدن اگزالات که یکی از انواع سنگ کلیه محسوب می‌شود در بدن افزایش پیدا می‌کند. بهترین شیوه تأمین کلسیم که مانع تشکیل سنگ می‌شوند، مصرف لبنیات، حبوبات، سبزیجات، آجیل‌ها، شیره سیاه و مغزها می‌باشد. همچنین مصرف ویتامین D باعث افزایش جذب کلسیم در بدن خواهد شد.

غذاهای مضر برای انواع سنگ کلیه

• نمک: سدیم زیاد در بدن باعث جمع شدن کلسیم در ادرار خواهد شد.
• پروتئین‌های حیوانی:گوشت قرمز،ماهی، مرغ و تخم مرغ در مقدار زیاد باعث کم شدن سیترات که یک ماده مؤثر در رژیم غذایی برای سنگ کلیه جهت پیشگیری از آن می‌باشد، خواهد شد.
• غذاهای دارنده‌ی اگزالات: شکلات، چغندر، ریواس، چای، اسفنجاج و سیب زمین شیرین جزو این دسته از غذاها می‌باشند.
• غذاهای شیرین و شکلاتی
• نوشابه‌ها
• غذاهای حاوی پتاسیم: زردآلو خشک، شکلات، کره بادام زمینی
• قهوه و چای: کافئین موجود در چای و قهوه سبب افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می‌شوند که خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش می‌دهد.
• گوجه سبز: این میوه از مقدار زیادی اسید اگزالیک تشکیل شده که باعث ایجاد سنگ در مجاری ادراری خواهد شد.

بیشتر بخوانید : رژیم غذایی کم کاری تیروئید

رژیم غذایی برای سنگ کلیه

با توجه به مطالب ذکر شده در این مطلب سنگ کلیه یک بیماری بسیار دردناک شناخته می‌شوند که با کمک رژیم غذایی برای سنگ کلیه می‌توان بدن را هیدراته نگه داشت و از تشکیل سنگ در آن پیشگیری نمود. بنابراین با اجتناب از غذاهای مضر حاوی نمک و شکر زیاد و مصرف آب فراوان می‌توانید از شر این بیماری راحت شوید.

منبع : sbmu.ac.ir